ВЫПЕЧКА

Венское печенье

Это популярное сливочное печенье, родом из Австрии, более конкретно из Вены.

Обычно его отличают лёгкая рассыпчатая текстура и насыщенный сливочный вкус.

Вам потребуется:

1 яйцо
80г сахара
150г сливочного масла
70мл сметаны
400г муки
1ч.л. разрыхлителя
щепотка ванилина
джем

Способ приготовления:

яйцо, сахар, ванилин, сметана - перемешать, вводя постепенно.

Венское печенье — классика австрийской кондитерской традиции, популярное в Европе, особенно в странах с историческими связями с Австро-Венгрией.

Можно готовить дома, используя базовые продукты.
Легко сочетается с чаем или кофе.
Отличный вариант для десерта и праздников.