Манник-1

Вам потребуется:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан манки
1 стакан муки
1 стакан сметаны или кефира
0,5ч.л. соды

Способ приготовления:
Взбить яйца, добавить манку и кефир - перемешать и оставить на 40 минут.
Форму смазать маслом, присыпать мукой.
В тесто добавить сахар и муку с содой, погашенной.
Все перемешать и быстро вылить в форму.
Выпекать при температуре 200 градусов 35-40 минут